Aprenda a fazer um hambúrguer fitness fácil e delicioso, perfeito para quem busca uma refeição saudável e prática. Receita com poucos ingredientes, rica em proteínas e ideal para o dia a dia!

Ingredientes:

• 300 g de carne moída magra (patinho e boa opção).
• 1 colher de sopa de aveia em flocos finos ou farelo de aveia.
• 1 clara de ovo.
• 1 dente de alho picado ou amassado.
• Sal e pimenta a gosto.
• Ervas opcionais: salsinha, cebolinha ou orégano.

Passo a passo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
2. Divida a mistura em dois ou três hambúrgueres do tamanho que preferir.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente (se precisar, passe um fiozinho de azeite).
4. Frite os hambúrgueres em fogo médio, por cerca de três minutos de cada lado, ou até dourar bem ou se preferir use a AirFryer para fritar.
5. Sirva no pão integral ou acompanhado de salada e uma colher de cottage ou seu queijo preferido.

Receita rende 3 hambúrguer com 100 g cada, macronutrientes e o total de calorias da carne abaixo.

Total por 100 g hambúrguer:

• Calorias: ~198 kcal
• Proteína: ~26.6 g
• Gordura: ~6.7 g
• Carboidratos: ~6.7 g

Bom Apetite😋